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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Transglutaminase para padaria

Categorias de produtos de   Transglutaminase For Bakery , somos fabricantes especializados da China,   Fornecedores / fábrica de transglutaminase , produtos de alta qualidade no atacado de   Glutamina Transaminase Pó   R&D e fabricação, temos o serviço pós-venda e suporte técnico perfeito. Aguardamos a sua cooperação!

Todos os produtos

  • Transglutaminase para pão caseiro

    Transglutaminase para pão caseiro

    • marca: KOLLEN

    Este aditivo é principalmente a enzima TG. A principal função da enzima TG é melhorar as várias propriedades da proteína, alterando algumas das relações de conexão entre as proteínas e, finalmente, manifestar-se no valor nutricional, textura e prazo de validade do pão e pastelaria. Como a enzima TG é relativamente...

  • Aditivo alimentar em padaria

    Aditivo alimentar em padaria

    • marca: KOLLEN

    Com Streptoverticillium mobaraense var. como cepas de fermentação, a Transglutaminase de Kelong é produzida através de fermentação submersa profunda líquida e processo de extração refinado exclusivo. A matéria-prima da panificação é o Pó de Enzima TGase, que pode auxiliar na melhora da textura, reter forma e textura...

  • Transglutaminase para produto de farinha

    Transglutaminase para produto de farinha

    • marca: KOLLEN

    A transglutaminase é produzida pela fermentação de microrganismos e pode melhorar as propriedades importantes da proteína catalisando a reação de transaminação. TGase Enzyme In Powder é amplamente encontrada em corpos humanos, animais, plantas e microorganismos, e é natural, seguro e fácil de usar. Efeito da aplicação...

  • Ingrediente aditivo Enzima TGase para Alimentos

    Ingrediente aditivo Enzima TGase para Alimentos

    • marca: KOLLEN

    Como uma enzima segura e natural, a Transglutaminase é produzida por fermentação de microorganismos. Ao colar os alimentos que contêm proteínas, TGase Enzyme In Powder pode melhorar a firmeza, viscosidade, elasticidade e capacidade de ligação à água dos produtos alimentares. Nossa TGase Enzyme é amplamente utilizada...

  • Aditivos para pão com uso simples

    Aditivos para pão com uso simples

    • marca: KOLLEN

    Como assar pão, você precisa preparar várias matérias-primas, ovos, farinha e assim por diante. Mas o mais importante é o produto-enzima essencial. A adição de enzimas é atualmente uma tendência na confecção de bolos, e isso não é uma coisa estranha. As enzimas são geralmente usadas como aditivos alimentares, assim...

  • Transglutaminase For Bakery mantendo a forma

    Transglutaminase For Bakery mantendo a forma

    • marca: KOLLEN

    Quais são as características de um bom pão? Perfumado, não fora de forma, tem um prazo de validade adequado. Todas essas características podem ser ajustadas com a fabricação de materiais para pão. Dentre eles, esse aditivo alimentar é a matéria-prima mais utilizada para panificação. As boas enzimas no pão podem fazer...

  • Enzima transglutaminase para padaria

    Enzima transglutaminase para padaria

    • marca: KOLLEN

    A transglutaminase, uma enzima segura e natural , é produzida por fermentação a partir de microorganismos. TGase Enzyme In Powder pode grudar os alimentos que contêm proteína juntos e melhorar a firmeza, viscosidade, elasticidade e capacidade de retenção de água dos produtos de panificação. Atividade da enzima TG: 100...

  • Ingrediente Aditivo Transglutaminase Enzima

    Ingrediente Aditivo Transglutaminase Enzima

    • marca: KOLLEN

    A transglutaminase é usada como Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentação, produzidas por meio de fermentação submersa profunda líquida e processo de extração refinado exclusivo. TGase Enzyme In Powder pode melhorar a função e as propriedades de várias proteínas de alimentos e melhorar o sabor e a...

  • TG Enzyme Bakery Ingredient Additive

    TG Enzyme Bakery Ingredient Additive

    • marca: KOLLEN

    A transglutaminase é produzida pela fermentação de microrganismos e pode melhorar as propriedades importantes da proteína catalisando a reação de transaminação. TGase Enzyme In Powder é amplamente encontrada em corpos humanos, animais, plantas e microorganismos, e é natural, seguro e fácil de usar. Características do...

  • Ingrediente Aditivo Enzima TG

    Ingrediente Aditivo Enzima TG

    • marca: KOLLEN

    Como uma enzima, a transglutaminase pode catalisar a reação de transaminação. TGase Enzyme In Powder tem a excelente capacidade de unir carnes e proteínas de alimentos, e pode melhorar a função e as propriedades das proteínas dos alimentos e realçar o sabor e a textura dos alimentos. TGase Enzyme Powder tem as...

  • Produto comestível da enzima 80146-85-6 do pó de TGase

    Produto comestível da enzima 80146-85-6 do pó de TGase

    • marca: KOLLEN

    O Glutamine Transaminase Powder pode catalisar a formação de ligações isopeptídicas entre proteínas. A Transglutaminase de Ingrediente Alimentar como um aditivo natural de enzima, é segura e fácil de usar. A enzima TGase pode alterar a estrutura e a função da proteína nos alimentos e, em seguida, melhorar o sabor,...

China Transglutaminase para padaria Fornecedores

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